三万根玉米的销售任务完成，应元白就从系统那里得到了玉米酿酒的工艺，应元白本来以为只是一个酿酒的方子，没想到方子到手之后，连带着酒坊也解锁了。
不过酒坊解锁是解锁了，却还是需要人来建造，好在应家农场别的没有，就是劳动力多，一说要建酒坊，原本安心工作的小妖怪都激动了起来，争着抢着要干这个活。
不过最后，应元白还是挑选了建筑工队里干活最利索的妖怪帮忙干活。
酒坊的设计图纸都准备好了，这次甚至都不需要系统的施工方出面，他们直接就能把酒坊给造起来，叮叮当当的辛苦了好几天，一座崭新的酒坊被建了出来。
等到酒坊建好，应元白就准备来酿一点玉米酒喝，这还是他种下玉米前就有的想法。
虽然现在的玉米还没有彻底的成熟，但是有异能在手，应元白想要点成熟的玉米还有什么问题吗，反正他也不准备弄多少，够自己喝就好了。
应元白在系统给出的酿酒方子中选择了时间最短的方法，这个方法从酿造到喝酒时间是最短的，但是相对而言而也是比较的麻烦。
先是把挑选好的玉米吹干，然后碾成粉末状，尽量不要留下大块的残渣，这个对应元白来说很简单，他们这边没有粉碎机，但是有石磨，磨几道就差不多了。
这一道工艺还是最简单的，之后的工艺就更加的麻烦了，玉米面粉按比例加水搅合均匀，放入蒸笼中蒸煮，等到了一定的时间又要把玉米给弄出来，浇冷水降温，降温之后继续蒸煮，最后蒸到玉米面松散熟透了才可以拿出来晾凉。
蒸的过程算是玉米酒酿造过程中最麻烦的步骤了，等到这一步完成之后，就可以加酒曲酿酒了，这一步虽然简单，比例都好说，主要是发酵的时间和温度注意，一不注意，酒就可能变的苦辣，那就坏了。
所以应元白很小心的完成了这个步骤，他倒是可以让狼白来帮忙，但是那样的话酿酒就没有意思了。
发酵了一天多，应元白蹲在酒坊等着找个合适的时间把酒酿给取出来，为了确定这个时间，应元白把奇奇给抓了过来，让他帮自己闻闻看，到底什么时候才是最准确的时间。
奇奇哪里知道这个，他也没有喝过人类的酒来，但是又不好意思和应元白说自己也不清楚，毕竟在他看来，应元白第一个找到他帮忙，这就是信任他，他怎么能辜负应元白的信任。
于是紧紧的盯着酒缸，鼻子时不时抽动，敏锐的观察里面的味道，哪怕是奇奇并不懂酿酒，但是天生的嗅觉还是让他很敏锐的注意到酒缸中气味的变化，在感觉那种变化已经到了极致，不能再等下去后，直接喵嗷提醒应元白。
应元白当即就把里面的酒醪给取出来，应元白稍微尝了一点，味道和配方说的一样呈现了微微的酸味，不过细细品尝，还带着一丝很难尝出来的甜美滋味。
压榨过滤这一步应元白不自己来了，靠他一个人干太累了，他本来准备叫几个员工过来干活，谁知道封渊直接后直接就帮他把这一步骤完成。
看着用法术压榨出来的酒液，应元白有点羡慕，不过更多的是松口气。
两天时间过去了，酒液也已经静置的差不多了，把表层的清液去除之后，剩下来的就是玉米甜酒。
这个时候其实就可以吃了，不过为了安全着想，还是要高温杀菌。
高温杀菌的活不难做，很快就完成了，应元白看着自己酿出来这些玉米酒，感觉松了半口气，之所以是半口气，那还是因为虽然这一路做下来，中间也没有出什么差错，但是谁知道他就真的作对了呢
万一看着是没有问题，但是他把就酿成醋了呢
虽然说醋也不是不能用，但是有酒谁想喝口醋啊。
应元白酿了差不多二十斤甜酒，一碗玉米酒看起来颜色还是澄清透明的样子，但是数量一多，看着就微微带着些橙黄色，看起来还是挺好看的。