有人看到一家买了快半斤的葱,忍不住吐槽“你家吃的完吗”
“没事,我家就喜欢做点葱花饼,今天还买了蛋,还可以做点香葱鸡蛋,再不行也可以密封保存到冰箱里啊,不怕吃不完。”对方笑呵呵回道。
这时众人才注意到这一家排在老前面了,不但葱到手了,鸡蛋也是人手一个,虽然自从应家鸡群扩大之后,鸡蛋的产量也增加了不少,可是一家能吃上一两个就不错了,可是这一家可是九个人了,九个鸡蛋。
羡慕嫉妒让在场没有买到的人面目全非。
而在昌华市本地论坛,突然出现一个帖子,论如何用最少的葱花做出最香的饭菜。
帖子里的网友都大显身手,仿佛一个个都化身厨神,把一点香葱都做出了花来了,什么小葱拌豆腐,拿葱配菜都是小儿科,香葱煎饼,小葱煎蛋,葱花花卷,葱油面,香葱蛋饼都出来了,还有什么腌葱,拌葱,网友头一次知道葱还有这么多吃法。
经过一系列的评选,大家一致认为小葱煎蛋味道最好,香葱的香气和鸡蛋的清香融合在一起,吃起来口齿留香,就是太耗费材料了,一盘小葱煎蛋一下子就能吃完了。
而排在第二,又最让大家心痛的是葱油制作,看着菜谱做葱油,结果葱油不是一不小心炸的过老了,葱油也焦了,虽然吃起来还行,但是那口感肯定没有做的刚好的葱油好。
一时间,大家都不敢轻举妄动,毕竟就这么点葱花,要是没了就真的没了,又要等上一个月。
于是职业是厨师的朋友亲戚受欢迎起来,甚至还有人带着香葱去酒店,表示愿意给钱,能不能让厨师帮忙制作一份葱油。
看着被顾客交到自己手里的小香葱,厨师都傻了,这是什么神奇的操作。
而这边的事昌盛酒店很快就知道了,黎庭春立刻就去了应家,想要预定香葱,别小看太调料,好的调料是真的可以让一道菜的味道提高不少。
“你来的好快”应元白吃惊,尤其是听到黎庭春是冲着他家的香葱来的,应元白好奇,“你怎么知道我又卖了葱”
不是应元白说,他就卖了这一次香葱,这才一天的功夫,黎庭春就知道了,这敏锐度,真的不是一般的。
“你家的顾客买了葱之后找到我家的厨师,愿意出钱我做葱油,我一听这事就觉得肯定和你有关。”黎庭春解释了一句。
应元白没想到居然顾客还有这般操作,也感到他们吃点葱真的是不容易。
“葱现在还没长好,才种下去一个月点,不能收。”应元白。
黎庭春看了眼葱田,默默的开始计算他能从应家的葱田里买到多少葱。
应元白种的是小香葱,产量比别的葱要低一些,可是香气却比别的葱要浓郁,而且口感也更好,这样粗略估算一下,大概一亩地最少可以收三千斤的葱,他最少能得一千斤。
想到这个产量,黎庭春感觉这个产量也不太高,就酒店来说,一天就要用上几十斤的葱,这一千斤葱也就一个多月的消耗。
黎庭春看向一边的菜田,目光顿住,指着旁边一大片茂盛的农田问“这也是你家的吧”
应元白点头,黎庭春有些惊喜的走过去,看着这一大片的大豆田,还有旁边的菜,他隐隐看出来好像是番茄,至于辣椒,那样子就更明显了,就像是发现了一大片珍宝,两眼放光。,,