232.第232章 新菜(3)

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待太久,余下的事情就没有她什么事了,都是姜老大同对方接触。

饶是知道两人是为了水车而来,可瞧见眼前这架势,无不瞠目结舌。

昨日那两人?

姜老太太一听,瞬间想到对方是谁,连忙招呼管家将人请进来。

应该怎么做?

这一难题抛给了姜云锦,倒是让她觉得有几分为难,但还是冷静的思考了一下。

“你们娘俩来了,快些入座,忙了一下午,咦?这是什么菜?”

“大姑娘,方才老夫人说开饭了,让夫人和姑娘都过去。”

回到家后,她们并未闲着,而是忙着整理饭菜,至于数百名工匠们的伙食,则是不用姜家操心,据说沈大人专门找了几个伙夫,用来照料工匠们的日常饮食。

下人去买东西,她也没闲着,既然没有火锅底料,她只能采用最原始的味道。

沈大人和萧远山两人是驾着马车而来,身后跟着数百名工匠,以及数十辆车的木料。

买了鸭血和毛肚。

良久。

除了冒菜外,还让厨房做了几个肉夹馍,还有一些简单的小炒。

要说姜老大也是天生手艺人,姜云锦只是说了一些大概还有一些细节,很快便能明白其中原理。

看着沈大人一行人还在忙着,姜老太太索性带着姜家女人们都先回了家。

很快一盆香辣的毛血旺出了锅,出锅后还将煸炒过的辣椒和辣椒油一起浇在毛血旺上,发出一阵刺啦刺啦声,待声音落下,屋内只留有一股辛香味。

她上次有买过花椒和麻椒还有川区特产的辛辣红辣椒。

那就是人回来了。

姜家人更是打定主意要好好招待两人,只不过吃什么,却成了难题。

姜老太太说着,一边招呼着姜大嫂落座,一边将小姑娘带到自己身边的位子,目光却落在不远处的饭桌上,以她的视线正好能看见一盆红彤彤的东西。

不仅看着红,就连鼻间萦绕的辛辣香味,都是从那盆里传来。

“奶奶,这道菜叫毛血旺!”
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