品尝过后，纷纷觉得放炸果子的好吃一些。
炸果子也就是炸面片而已。
最终决定，打算卖卷面皮和凉皮两种吃食。
既然要卖凉菜，姜云锦还决定继续卖猪头肉，还打算做一些凉拌猪耳的吃食。
打定主意后，姜云锦也将自己的想法说了出来。
既然要做，自然也不能闲着。
姜老大带着姜老二去肉铺买些猪下水了，顺便在买点香料。
至于姜云锦，则是被姜大嫂几人拽走了，一起去研究如何将面皮做的更大一些。
吃过晚饭后，姜大嫂几人便去和面了，不知这东西能不能卖出去，索性做的也不多，权当第一天试水了。
不过他们不打算开铺子，而是将之前专门卖羊杂汤的小推车找出来，直接放在铺子门口售卖。
很快，宽阔的小院内升起一阵浓郁的肉香。
闻到这股香味，姜家人一瞬间有些恍惚，好似自己回到了从前的时光。
一时间欢声笑语充斥在小院每个角落里。
翌日。
姜家人一早便起来了。
先将各种配料分别放在一个干净的大碗里，再将这些东西都放在小推车里。
而姜大嫂几人正轮流做着凉皮。
先做好的凉皮放在一块湿润的白布中，一并放在小推车上。
小推车由家中小厮们推到前面，再有姜大嫂过来调制，至于姜老大几人，则是分别轮流在一旁搭把手。
而姜云锦则是被姜老太太带上了二楼包厢里，选了一间靠窗的，正好能瞧见楼下售卖的模样。
起初，周围并没有人注意到姜家的小铺子，直到一个面熟的食客走来了。
对方似是瞧见了姜家又推出了新鲜吃食，直接连路都走不动了。
随着第一个食客上门，很快又有了更多食客上门。
没多久，姜家摊子就被堵得水泄不通。
姜云锦看了一会，便收回了视线。
这个结果，也是在她预料之中。
“对了小云锦，我们家铺子还是得过几日再开是吗？”
姜老太太也跟着收回视线，一脸好奇的询问道。
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