好牌,拿下了整个渝州当下最火的旅游地标。
但餐饮行业不是这么算的。
“最早不代表最好,渝乡在规模上现在只能在渝州排名前五,还是名大于实的那种,陈火锅是晋升最快且比较务实的火锅品牌,他们起势,是起势于地沟油事件之后,是第一个公开火锅底料制作流程视频的品牌,也是第一个承诺永不使用地沟油的品牌,不管其他品牌是怎么做的,唯独陈火锅是在逆境之中迎难而上的。”徐茉解释道。
其中有些细节徐茉没说,也正是因为陈火锅在底料上的透明化,很利于操作且复制。
“那老德火锅呢?”方也问出了另一个品牌。
明面上来说,老德火锅算是当下渝州第一品牌。
徐茉摇头:“老德火锅出名是因为那一口巨大的天下第一锅,噱头上占据了先导,说到这你应该明白了。”
方也点头,略微惭愧,一个本地人,又是一座以火锅为名的城市,自己居然不知道那些关键信息。
徐茉这一圈逛下来,对于这座城市确实有了较深的认知。
尽管渝州这几年高速发展,不少科技公司入驻,也有实业大佬冒头。
但底色还是一座关于吃的城市。
连当下最火的网红打卡地,都在火锅老板手里。
徐茉突然想起来昨天陈深说的那句话,渝州是一座江湖气息比较浓郁的城市,姿态低一点,或许会有意外收获。
江湖气息。
一座离不开火锅的城市,很多人一辈子都在围绕一个吃字,确实可以用江湖来形容他。
徐茉突然笑了笑,很有意思。
从磁器口出发,在朝天门靠岸。
沿江而来,几乎都是这座城市的门面。
方也所求,是想让徐茉觉得这座城市不错,留下来也未尝不可。
可是一圈下来,这些心思早就忘了。
不知不觉,就陷入了徐茉的节奏之中。
我真的可以拥有她吗?方也内心深处自己都产生了动摇。
方也幽幽一叹:“逛一圈,晚上吃火锅?”
徐茉摇头:“试试江湖菜吧,这段时间我火锅吃太多了。”
方也:“好,我找一家。”
天色渐晚,太阳落下之后,另一场绚丽的灯光开始接管黑夜。
与人来(本章未完,请翻页)
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