胖大厨心中狂喜,顿时信心倍增,接着上手下一个菜品,柳慕远就在边上不厌其烦的教导,何时该放酱汁,什么时候停,菜品上店后,也没啥问题。
我勒个去,这也太简单了吧,枉我老张偷看了大半个月还多,合着就这?一上手就会。
扭过脸去疑惑道:“兄弟,以前老糊锅,怎么现在就没事了?”
柳慕远扶着案板,懒洋洋的回答他说:“以前你炒菜舍不得放油,就会出现这种情况。”
心里却一脸无奈,“大哥~那是重新给养护好了的,但是这个不能让你知晓。”
“原来是这个样子的啊~”老张恍然大悟,“那行兄弟,眼见你的真的疲乏了,就在案板上轻快一晚上,剩下的我来。”
“那就多谢张局体谅了。”柳慕远说完,没精打采的开始切菜切肉。
果然,晚上余下的时间都是胖厨子在灶上主厨,而且工作的比较兴奋,到三更都没有一点疲劳的样子。
到了打烊后,他就迫不及待的跟掌柜的表功,说那小柳的烧菜秘方也不过如此,自己已经都给学会了。
女掌柜开始还不相信,然后胖子就拉出洗涮的妇人给作证,几个人异口同声,说晚间的菜品真就大多数是张局亲手烧制的,而且食客们吃了也没说好,可也没说不好。
“你看看你看看,我就说吧,”听到这里女人一拍桌子,“就是烧个大锅菜罢了,哪有什么技巧可言,是个厨子上手几回就能做到。”
跟着脸上浮现出一种嘲讽至极的表情来,“可笑那个打小县城出来的土包子,居然就想凭这个跟老娘索要高薪水,你们说可怜不可怜?”
“哈哈哈~”一屋子的人都跟着拍手叫好。
她的男人此刻坐在角落也跟着笑,不过,心中的嘲笑对象,却是自己的女人。
没了心事,女掌柜冲着胖子点点头:“差几天就到月底了,你还是要多上灶,这个主要是熟练了就很容易,到了下个月,就给你加薪。”
“哎哎,掌柜的放心,从明天起我一直主厨。”
“老张,要不咱们这样,”女人若有所思,“从下月起我跟牙行的说说,咱们店里不但招帮厨,主厨也招,等到来人拿出好的菜品来,你还是跟着偷学了,然后如法炮制的(本章未完,请翻页)
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