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第221章 隋家想要做副业(2)

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段嘉嘉却点头“可以啊。这个能做小吃,就是辛苦。李长淮做小吃摊的生意就很辛苦,要不是他那个表哥愿意跑上跑下,李长淮也不见得能安心赚那么多。”

说白了,曹军才是那个主要出力的人。

这点,李长淮跟段嘉嘉商量过。

在李长淮心里,段嘉嘉也是生意合伙人,所以肯定是要跟段嘉嘉商量小吃摊的事情。

李长淮说再过几年就会慢慢提升曹军的占比。

他暂时还没找到自己想要发展的事业,但可以肯定的是,李长淮的志向并不在食品行业。

“真的可以”隋佳丽惊讶。

她只是随口一说,但这两个月她也观察过了,麻辣烫的成本其实看着不算太高,家里最开始的创业本金还是能拿出来的。

就是不知道生意会怎么样。

“可以。”段嘉嘉点头,不过她觉得麻辣烫不如另外一种合适。

“你听说过水煮吗”段嘉嘉问。

隋佳丽摇头。

这也不奇怪。

水煮是看着跟麻辣烫差不多的一种食物,只是比起麻辣烫,水煮可能更容易被本地接受。

“这是隔壁省的一种小吃,也可以当正餐。就是弄一口大锅,分几个格子。你让叔叔阿姨去外地吃几家,花钱买个配方。毕竟是隔着省,人家不见得会不给。要是不行,就拿了配方回来自己找人大厨改良。李长淮的炸鸡柳就是找大厨改良过的。水煮会把很多豆制品、白萝卜、海带这些耐煮的食材放在大锅里慢慢煨煮,炖熟入味,汤很重要。然后其他食材可以放上一些烫一烫就能熟的小青菜、豆芽、粉丝什么的。还可以再加上一些卤味。我记得阿姨做的卤牛肉就很好吃,可以弄在里面。价格可以跟麻辣烫差不多,也可以看看我们那儿的食材价格再做调整嘛”

段嘉嘉比划了一下,见隋佳丽还有点懵,只好说“就算是叔叔阿姨要做麻辣烫的副业,也要来省城不是而且麻辣烫在省城有的话,估计也很快会到周边市里。麻辣烫里会加麻酱什么的,口味上我觉得水煮更适合,毕竟隔壁省跟咱们这儿挺接近的,口味也差不多。”

隋佳丽抓了抓脑袋“我想想,我还不确定我爸妈做不做呢。”

以段嘉嘉的角度看,这个其实是可以做的。

但有个前提,就是能吃苦。

只要是做食品行业,前期都是非常辛苦的。

如果隋佳丽的父母不愿意吃这个苦的话,段嘉嘉就不建议了。

隋佳丽看出了段嘉嘉的担心,她心中苦笑。

要是从前,她爸妈肯定不吃这样的苦。

但是自己都学艺术了,这还真说不准。

这样一想,隋佳丽心理压力更大了。

她觉得,如果自己学画画要是没能考上一个好大学,实在是对不起父母这几年为自己花的钱,付出的心血。

隋佳丽甚至都有些痛恨从前的自己怎么就那么混账的过日子请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读</p>

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