现在天气越来越冷了,虽然还没下雪,但寒风刺骨,尤其是每天早上出门的时候,简直手脚冰凉。
江蕙怕家畜们冷,早早的就在地上铺了一层干草,除此之外,还让方巧去找村里的村民们,看看谁家有多余的干草,多收一点回来。
现在就这么冷,那越往后只怕会更冷,铺的草也要更厚一些,而且为了保持环境的卫生,这些干草最多过个三天就要换一批,这样一来,不多准备些干草还真不行。
方巧忙着去弄干草的时候,江蕙也没闲着,她去山上准备烧炭了。
这边的冬天都是要烧炭的,因为太冷了,加上又比较潮湿,每年冬天那一股子寒气简直能钻进人的骨头里。
可这里又不像北方,还有炕,真的冷了,就往炕上一钻就行。
想要取暖,除了家里条件比较好的,买得起蜂窝煤以外,更多时间那
就只能烧炭了。
江蕙之前想着等到卖煤的来了,要买一点存着,不过更多的时候,还是要用炭的。
要烧炭,那就只能去山上烧,把树枝点燃后趁着还没完全烧透,放在密闭的土坑里埋起来,等到火熄灭后,再挖出来就是木炭了,保存在大罐子里,等冷的时候,弄一盆炭,最少能烧一上午。
除了家里,还有养殖场这边,也要准备一些,两个地方加在一起,需求量比起别人家大了不少,也因此,在大伙还没开始的时候,江蕙就已经做准备了。
也正是时间早,现在山上粗的木柴还有许多,把这些木柴用板车推下来,放在养殖场前的那块空地上就能烧,这样还能一边顾着养殖场的事,一边看着火,一举两得。
准备过冬的事宜如火如荼的进行着,江蕙看着面前的河流,想了想问道“小巧,咱们这条河会结冰吗”
“不会,但是外面的那条支流会,等到了冬天,还有不少人去抓鱼呢。”
冬天河面上结了厚厚的一层冰,抓鱼是特别方便的,虽说又冷又累,但部队的年轻小伙子们,是最不怕累的,火气也足,所以每年冬天都会过去抓鱼。
“去年常胜红还抓了两条五斤重的鱼,用来煲汤味道特别好”方巧说着都觉得馋了。
江蕙也想吃鱼了,这段时间肉联社一直没开门,听其他军嫂说年年都是如此,在快要过年前的一段时间,基本都不会开门,就为了多攒点肉,好让大家过年打年货的时候能分到点。
虽说家里天天都有鸡蛋可以吃,但江蕙还是有些馋肉了,她想了想,决定去把河边的鱼篓给收起来。
因为要给鸡和猪改善伙食,去河边下鱼篓的事,她是从来都没有错过的。
而且她前段时间编了更多的鱼篓,一共有五个,分开放在河边,抓到的鱼更多了。
方巧站起来“嫂子我去吧,正好走动走动。”
“好。”江蕙就坐下来继续看着炭火。
鱼篓的位置方巧是知道的,她也去收过好多次了,不过这次去的时间格外长一些,就在江蕙以为她是被什么事绊住了腿时,方巧一边大喊一边跑着回来了“嫂子,你快看有大鱼”
“真的”江蕙连忙走过去。
发现还真有而且还不仅一条
因为这里的鱼太难抓了,所以一般来说,鱼篓能网到的都是一些小鱼小虾,但今天不一样,除了那些熟悉的小鱼以外,在两个鱼篓里都看到了大鱼的身影。
江蕙赶紧把鱼篓打开,把东西都倒在了木盆里。
等倒出来后才发现,这鱼并不算太大,但也不小了,差不多有三斤了,这和以往的战果比起来,简直是飞跃性的进步
江蕙眉开眼笑“咱们今晚就吃鱼”
正好家里的泡菜已经腌制好了,就弄个酸菜鱼汤,再往里面下点面条,那味道想想都很不错