现在过了这么久,加上农家肥格外充足,所以这块地里的红薯长得格外好,因为念着是江蕙的主意,司务长还让人把所有的红薯叶都给她运到养殖场来喂猪,不仅如此,还送了她二十多斤的新鲜红薯,让她带回去吃。
这叫猪有人也有,主打的就是一个雨露均沾。
江蕙自家地里本来就收了不少红薯,现在还有司务长送的这些,加在一起,都堆成小山了。
这里没有地窖,红薯、土豆之类的东西放在柴房倒是也行,但时间久了,会变干,口感就没那么好了。
而且因为数量不少,江蕙想了想,决定拿出一部分做成红薯粉,趁着现在日头好,把粉条晒干,储存起来,这样等到年底没有粮食了,这个也能当成挺好的口粮了,做成酸辣粉、肉末粉丝或者放在火锅里味道都很不错。
江蕙这么一想就坐不住了,趁着陆旷放假在家的时候,拉着他一起做了起来。
方巧一过来,看到她忙的热火朝天的,笑了笑道“嫂子,你怎么天天都有新花样,这也太累了吧”
江蕙擦擦额头上的汗“累,不过挺开心的。”
干活哪有不累的,但江蕙干的特别快乐。
她和普通人不同,到底是经历过饥荒的,虽说那已经是上辈子的事了,但那种感觉还是时刻会重新在心头涌现。
尤其是那种饿的眼前只发晕,但家里却一粒米都没有的恐慌感,江蕙一闭上眼,就记忆犹新。
其他时候还好,但进入冬天后,这种感觉就开始变得强烈了,尤其是眼下天气越来越冷,说不定什么时候就会下雪。
刚开始下雪还没什么,可万一雪越下越大,那后果就严重了。
首先是路被封死,出不去,紧接着,地里的菜也会被冻死,能依靠的只有家里的存粮,而且天气越冷,人要吃的东西就越多,这样身上才暖和。
江蕙一想到那个场景,就有些忍不住的心慌。
想着多囤点粮食才好,囤的越多,她才越安心,这些都是她的底气。
不仅能让她心情变好,踏实下来,而且这些东西也不会浪费。
现在多干一点,家里就能多存点吃的,这样一来,到了年底,就能过个好年,到时候天气再冷,雪再大,也不用害怕了。
不过这种心情是没办法说出来的,江蕙只是笑了笑道“你就当我是在提前打年货吧,早点准备,过年也能更舒坦一些。”
方巧虽然体会不到江蕙的想法,但觉得她这话说的很有道理。
“今年的雨下的这么大,说不定冬天也会格外冷一些嫂子你说的对,还是要多准备一点粮食,反正也不会浪费糟蹋。”
方巧一想,也坐不住了,问了江蕙做红薯粉的法子后,回去喊上常胜红也开始干活了。
他们运气不错,这两天一直是大晴天,用了不到三天时间,红薯粉就晒得干干的,放在袋子里用绳子扎紧,满满一大袋,就算天天吃,也能吃上好几天了。
江蕙虽然对准备粮食有种不一般的急切感,但她也知道这种事还真急不来,只能现在有什么干什么,毕竟现在还早,连十一月都没有,离最冷的时候还有一段时日,还能慢慢准备。
因此,等到红薯粉做完,她就又把重心放在了学习上。
前几天齐敏思的老师帮忙打听到了,市里的兽医考试就在年前,元旦节前十来天,下个月报名,还剩下不到两个月的时间,江蕙想着准备的越充分越好。