第 37 章(8)

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如果此时顾诚出门看一眼,就会发现,被他无比向往的肉香,正是从他家斜对面的那个院子里散发出来的。

被肉香味吸引了全部注意力的不仅是顾诚,还要方巧。

一开始江蕙说要做点好吃的时,她虽然高兴,但没想到能有这么香,这会儿闻着这无比诱人的气味,一边帮忙烧火,一边忍不住道“嫂子,你厨艺是不是又提高了”

这简直比以前做的所有东西都香啊

江蕙笑着道“哪有那么夸张,就是

多放了点东西而已。”

她刚刚在办公室待了会儿,陆旷说他今天上午放假,可以守着,让她回去休息。

江蕙其实不累,她昨晚睡得很好,今天又学会了字典,解决了“心腹大患”,整个人状态大好。

不过陆旷说了,她也没拒绝,主要是家里还有些草药没晒干,她要拿出来再晒晒,而且她准备做点好吃又耐放的,这样后面几天要是有什么事来不及做饭了,稍微热一下就行。

她想了想,就把那天胡书记送她的猪蹄拿了出来,准备做成卤菜。

卤菜重盐重辣,即便是在这种天气,吃不完了放在井水里冰着,也不容易坏。

正好她之前在县里的供销社买了不少调料,而且去医院卖草药的时候,还买了一点可以做卤料的中药回来,这会儿正好派上用场。

猪蹄要剁成小块,卤起来才入味。

江蕙在家里“砰砰砰”的剁猪蹄时,方巧正好过来了,看见她篮子里的菜,江蕙眼前一亮“小巧,你家里还有什么土豆、鸡蛋吗放在这里面可以一起卤。”

江蕙准备的卤料可以弄一大锅,食材多点才不会浪费。

方巧听说过卤菜,她以前在娘家时也吃过,但那只是用酱油、黄豆酱那些做出来的,说是卤,其实更像“熬”,味道并不怎么好,除了咸还是咸。

这还是她第一次见用中药来卤菜的。

方巧虽然不懂,但她相信江蕙的手艺,闻言就去家里翻找了起来,不仅拿了好几个土豆,还找到了一点豆腐干,又把仅有的五个鸡蛋贡献了出来。

“嫂子,我的身家都交给你了”方巧郑重道。

江蕙笑着道“放心,绝对不会让你失望的。”

事实证明,方巧的选择没错,江蕙不仅没让她失望,反倒还大大的超出了她的预期

卤菜还没完全熟时,那香味就令方巧坐不住了,等到真正出锅后,她尝了一口,才知道这到底有多好吃

“太好吃了真的太好吃了”方巧特别想形容一下她的感受,但人在激动的时候,只会用最简单的言语来形容心情,就比如现在,她除了“好吃”两个字,根本不知道还能怎么说。

江蕙也试了一口。

是真的好吃一点都不夸张,这是她来了这个时代后,做过的最好吃的东西

猪蹄软糯脱骨、土豆绵密入味、吸汁的豆腐干更是绝,一口咬下去满是带着汤汁的鲜辣香虽说食材并不多,就那么三四种,但味道真的好,哪怕是素菜,都和肉差不多的美味了。

江蕙吃着吃着感觉眼眶有些发热,她上一次吃这个的时候,还是师傅离开一整年时,那天她做了满满一桌菜,一个人一边吃,一边对着师傅的牌位絮叨。

后来没多久,饥荒就爆发了,这种美食再也感受不到了,原本她以为再也享受不到这么好的生活了,没想到现在又一次出现了。

江蕙眨了眨眼,把泪意逼退,拿着盘子道“小巧我给你装点,你

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