梭古今，我们都可以不管对方死活！”
阮昭昭的话差点把谢君屹给噎死，阮昭昭想跟他断交，可他不想，所以痛快收下了一万两银票。本想再拿出一万两感谢镇国公府的帮助，担心会给镇国公府带来麻烦，也就断了这个想法。
抵达昭阳酒楼后，阮昭昭他们先是去了二楼雅间吃了早饭，早饭还可以，阮昭昭比较喜欢，吃过早饭后，谢君屹让掌柜的把所有伙计们都叫去了后院集合，将阮昭昭介绍给他们，并且告诉掌柜的，以后把钱给阮昭昭即可，昭阳酒楼的所有事情跟阮昭昭商量。说了之后，他避嫌离开了昭阳酒楼。
谢君屹一走，阮昭昭先是给大家自我介绍，而后也认识了所有伙计，并且给所有伙计奖励，让他们好好干活。接着让后厨把酒楼所有菜色做一份，她就在后院等着，看看哪些菜色需要改进的。
掌柜他们拿了钱，办事效率都高了，在巳时基本上就把菜单上的菜色都做好了，有些没有做好的，但午时的时候就能做好。于是阮昭昭开始品尝菜色，每一种菜都仔细品尝，品尝过后，需要留下的就确定留下，需要改进的阮昭昭把酒楼的菜方子留下，她拿走，到时候给酒楼一份新的菜方。
掌柜和后厨是不太满意阮昭昭对菜单指手画脚的，可碍于阮昭昭是他们东家，他们只能听着照做。等所有菜色都品尝了一遍后，把有问题的菜单拿走了，又找来纸笔，重新写一份新的菜单。
在新菜单还没出来之前，暂时就用旧菜单，新菜单出来，确定新菜单确实不错才能使用新菜单，阮昭昭也知道大家不高兴自己的改革，但酒楼想要更挣钱，生意更好，开分店，把分店开到整个大梁就必须推陈出新，不能刻板，除了菜单外，阮昭昭还检查了酒店的菜和所有调料，菜没有问题，但调料略微差了点，阮昭昭决定搞一份调料出来，让酒楼的伙计们和厨子们都心服口服。
记住手机版网址：m.bqgw123.com