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第140章 上元节

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自从麴文雍、麴智盛、麴智湛等来长安定居后,因侯君集将高昌王宫的财宝掠夺一空,他们只好暂居在鸿胪寺典客署客馆,显得有些拥挤,于是袁天纲倾其所有,在长安延康坊悄悄地置下三处府邸,安排麴文雍、麴智盛、麴智湛等搬进去居住。平时还经常带着高淑行到他们府上走动走动,送上一些衣物及食物,他们才在长安安稳地生活下去。
贞观十五年(公元641年)正月初一,上元节。袁天纲邀请长乐公主(麴文泰的王后)、麴文雍、麴智盛、麴智湛来袁府用晚膳,应邀参加晚宴的还有李婉顺、刘应道及已八岁的刘令植。
这次,是由高淑行做了一道风靡一时唐代皇室、王公贵族的家宴──“烧尾宴”。
袁天纲心里清楚,他与李婉顺第一次出使西域时,被困在罗寿的旅舍里,他们使用“瞒天过海”之计,李婉顺做了“烧尾宴”部分菜肴,用曼陀花做成的蒙汗药把罗寿及寒衣人麻倒后,才顺利逃出狼巢。
袁天纲想到这,不由地看了李婉顺一眼,李婉顺背过身去抹眼泪。
这次宴会共上了“烧尾宴”的全部菜肴,五十八道菜。其中:
饭食点心有:巨胜奴、婆罗门轻高面、贵妃红、汉宫棋、长生粥、甜雪、单笼金乳酥、曼陀样夹饼、见风消、玉露团、八方寒食饼、水晶龙凤糕、七返膏、御黄王母饭、生进二十四馄饨、生进鸭花汤饼、金银夹花平截、火焰盏口、唐安餤、赐绯含香、金粟平。
菜肴中的热菜有:通花软牛肠、白龙臛、仙人脔、小天酥、过门香、凤凰胎、光乳酿鱼、西江料蒸彘肩屑、蒸腊、水炼犊、葱醋鸡、雪婴儿、同心生结脯、遍地锦装鳖。
烧烤有:明虾炙、箸头春、升平炙、红羊枝杖、羊臂臑。
凉菜有:八仙盘、逡巡酱、清凉臛、丁子香淋脍、羊皮花丝、吴兴连带鲊。
羹汤有:卯羹、冷蟾儿羹、白龙臛、汤浴绣丸。
这五十八道菜中,还有一道工艺菜,是用素(本章未完,请翻页)
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