姚欢秉承的，是现代人的效率。
从端王府拉好赞助的翌日，她就约了樊楼的三少东家、鳌虾行行副，韩三郎，运上三四大筐刚从稻田里收上的肥壮小龙虾，往开封府走一趟。
端王只是出钱的皇亲国戚，为了让艺徒坊比私人书院更安全和长久，她得去找对挂靠的主管部门。
中秋临近，京城各行会的行首、行副们，都要去开封府拜访，呈上节礼。正好趁着鳌虾行给衙门纳贡的机会，见见人。
大车停在开封府后门，门吏一见身穿直裰长衫的韩三郎，吩咐着车夫和小厮往地上抬虾筐子，就晓得，又是一个来上贡的。
“这位行头儿，是寻常规矩，还是需要通传？”门吏熟练地问道。
韩三郎塞给他两个大钱，客气道：“这些活虾，按着寻常规矩，仓曹的官爷晓得如何处置。但在下和这位娘子，却要劳烦尊驾引往户曹处。”
门吏心领神会，引着韩、姚二人往衙门里走。
去往公廨诸房的路上，姚欢瞄了几眼这开封府的后院，但见堆满了鲜肉鲜鱼、瓜果蔬菜、糕饼细面、酱罐子、蜜饯篮子，又有帕子汗巾、帽儿袜子，甚至还有牙粉、肥皂和厕筹。
厕筹，就是用来擦屁股的竹片儿。京城商品经济发达，连厕筹都有专门的行业公会。
韩三郎轻声与姚欢道：“都是各行会上贡的，但你瞧，猪行、禽行和鱼行的，不会办事儿，扎堆送来，且都是宰杀好的，这天气如何放得久？难道让衙门的人领回家后，两三天里顿顿大鱼大肉？过年也不这么吃哪。应该商量好，分开送。不过，咱们的鳌虾，无妨，篓子里也能活好几天。”
姚欢抿嘴，闲闲道：“三郎，如此一想，鳌虾真是个不错的买卖吧？比螃蟹还耐折腾，在城里四处运，也不像赶鸡赶猪那般粪尿横流，招麻烦。”
说话间，门吏已将二人带到户曹刘参军的公房门口。
户曹掌管一城税赋，在京城地界，尤看中商税。
樊楼这样的纳税大户，和刘参军关系铁得很。
韩三郎奉上两坛樊楼的好酒，恭敬道：“家父亲自酿的，请刘伯伯品鉴指点。”
又赶紧介绍姚欢：“这是姚娘子，鳌虾最早就是她养起来的。”
刘参军眉毛微扬，带着一口平易近人的官腔道：“噢，久闻其名，今日有幸得见。姚娘子好本事，开了县里的荒地，还能给开封带来不少商税。”
姚欢俯身道谢：“参军谬赞，小民的本分。”
韩三郎适时接上：“刘伯伯，今岁的秋虾，特别肥，捕捞后，姚娘子又细细挑出尖货，送来府中给官爷和属下兄弟们尝尝鲜。另有一桩善事，姚娘子也在办，因难免懵懂，须先来听听刘伯伯的教诲。”
“哦？”刘参军放下手里批阅的公文，和颜道，“但说无妨。”
姚欢遂将开设艺徒坊的原委，简略道来，并谨慎地提出自己的一番设想。
刘参军凝神听完，稍作思量，爽快地与韩三郎道：“今日也是巧，功曹那边的许参军也在府中，走，我带你们去寻他。”
……
开封府的事愉快地办完，已过了申时。
姚欢让韩三郎将自己送到隔着几条街的太府寺。
她在临街的饮子店摊头上，买了两杯“沆瀣浆”。
喝多了自家的咖啡，也要换换口味，博采众长，尝尝同行们的“喜茶”。
“沆瀣浆”，是一种由脆萝卜、莲子、秋梨绞取汁水后，做成的凉饮子，此季正当时令。
姚欢咬着麦秆，看着街景，悠然地啜饮完一大杯清甜润喉的沆瀣浆，太府寺门口喧嚣渐起，公务员们下班了。