而且因为来得早,这会儿也不用排队,到了店里面之后,很快就上了饭。
这边一排街上,卖方火烧热豆腐的就有十来家,然后好多泉城的市民,后来交通方便了之后啊,早饭都跑到这条街上来吃。
张有矿点了六个方火烧,三份热豆腐和三份渣子肉。
这方火烧,和普通的火烧不一样,普通的火烧是圆的,而方火烧呢,则是方的。这种方火烧比较硬,特别有嚼头。
火烧是鲁中一带特有的美食,又叫泰山火烧,或者泰山油酥火烧。不过说来奇怪,在泰山地区,称火烧为鲁中火烧,而且多言火烧是从鲁中地区流传开来的。而在鲁中地区呢,则多言泰山火烧,都说火烧是从泰山地区流传开来的。
中国人谦虚,由此可见一斑。
这一点跟棒子国人比起来,可就大不一样了。
热乎乎的豆腐,淋上韭菜花,用勺子挖下一块来,放到嘴里是上下通透,然后再吃一口方火烧,浑身都觉得舒坦。
渣子肉是从猪大骨上剔下来的碎肉,都是那些筋头巴脑有嚼头的。吃上一口渣子肉,再来一口地道的鲁中大蒜,那胃口,绝对大开。
当然了,在口镇吃饭,不吃一点小店里面免费提供的口镇咸菜,那可真是说不过去了。
一顿早饭吃完,三个人直呼过瘾。
上车继续赶路,张有矿对孙振新和孙秀说道:“回来的时候咱们还从这边走,然后弄点香肠回去。”
接着,三个人从口镇这边上了高速。
上了高速之后,这车速必须要提起来了,然后孙振新将车速提到了80以上。
从口镇街到泉城广场那边,大约有80公里。不过呢,进了泉城之后,因为堵车,速度肯定就没有在高速上面快了。
要知道,泉城后来可是也位列十大堵城之一的啊。
泉城的城市规划是很成问题的,这与泉城的地理位置也有关。
正如《泉城的冬天》里面写的,泉城三面环山,一面临水,非常制约这个城市的发展。所以呢,泉城人民对于土地的综合利用率非常高,能多盖半间房子绝对不盖一个鸡窝子,能多盖一个鸡窝子,绝对不会空闲着。
2003年到泉城一看,嘿,这哪里是个城市,这分明是个大农村啊。
形容泉城为大农村一点都不为过,因为实际上相比较农村啊,泉城好多地方是更脏、更乱、更差。而且泉城的城市排水系统做的很差,好多人都还记得泉城2007年泉城广场的内涝事件,整个银座地下超市都淹了。据说当时导购员从超市里面往外跑的时候水才漫过脚脖子,然后跑到门口的时候已经淹到胸部了,那是相当吓人。
跑慢了,那也只能被淹死了。
很难想象后来泉城开了全国第十一届运动会之后,怎么会变得那么干净,那么漂亮了呢?
也很难想象,为什么以前就不能干净,不能漂亮呢?
再后来泉城将围绕着他的大山开了隧道,打通了出路,然后泉城老百姓才缓过气来了。