辣串，水煮鱼……好像应该来点不辣的，家乡菜锅包肉……”
用了半个时辰写好菜单，让苏醒送到大厨房，然后再与各个小厨房的厨子们进行研讨，侯府的厨子在半个月后，发量明显减少……
程嬷嬷进来回了一些后院的事，提及陆姑娘，又向管事要人参，还一下子要八支十年以上的参，说拿去相府给丞相夫人补身子。
“咱们侯府是有惯例的，超出份例的嚼用补药衣饰，都是拿各自的月例银子补贴，既然陆姑娘觉得侯府参好，买一些带着也没什么，买多少都有。”
苏浅浅温声细语地说道。
“是，侯夫人，奴婢知道如何处置了。”
程嬷嬷恭敬地行礼。
【程嬷嬷这几日气色都好多了，果然离开渣男，提升睡眠，离开渣女，魂不附体……】
苏浅浅面上点头笑得端庄，心里已经策马狂奔了。
程嬷嬷满脸问号出去了……
午膳苏浅浅去了福寿堂，她想看看今天厨房会研究出什么菜，只要有一道成功，她的心血就没白费。
当两个像小铁锅一样的器皿，对扣着摆在桌上时，苏浅浅放弃了掐自己人中，她想昏过去。
厨上管事战战兢兢把上面的锅掀开，这可是到处去找都找到了军营才搞来的，有一个嘴馋的兵士为自己打造的小铁锅。
秦老夫人有了从前惊喜的经验，这次充满期待地示意嬷嬷为她布菜。
苏浅浅看一眼裹着面糊还浇了浆汁的炸肉，低头扒饭……
“老夫人侯夫人，这叫做‘锅包肉’，是侯夫人新送到厨上的菜名，厨子们都不曾听闻，若是有什么不对还请示下。”
管事紧张地介绍，观察老夫人的表情。
苏浅浅抬头偷偷瞄秦老夫人。
“嗯，酸甜可口，外酥里嫩，味道还不错，就是这酥香的裹面有些软，不够酥脆。”秦老夫人品评道。
苏浅浅眼睛一亮：【祖母，行家啊，这锅包肉就是考验火候！不过我怀疑是被这锅扣的……】
秦老夫人抿唇掩不住得意。
苏浅浅也伸筷夹了一口尝了说道：“还不错，火候和方法仍需改进，以后再上这道菜，不必扣着锅了，锅包肉(本章未完,请翻页)
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