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第53章 马铃薯(2)

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列出的第一张单表里面都是一些冬天特有的蔬菜种类。

徐学聚交给王文龙参谋时王文龙一看就知道决计不可行。

因为他们所列出的蔬菜以瓜类和青菜为主,甚至还有一些本地驯化的野菜品种,这些东西只能勉强给人带来饱腹感,能量含量相当低,吃这玩意儿肯定不顶事。

好在入冬之后漳泉的雨水情况改善,多种作物都可以种植。

王文龙思索一番,另外列出了一份表。

蔬菜的种类不需要复杂,只要能顶事。

王文龙想到的第一种作物就是甘蔗,没错,这玩意儿在历史上也是救粮救荒的重要作物,而且甘蔗在福建就是秋冬季种植的。

而且甘蔗的种植直接把甘蔗的切成小段,埋在土里就可以。

泉州一直有种甘蔗的传统,只不过种植规模较小,只是作为经济作物,但这东西是懒汉草,管不管的也能长起来,只不过是含糖量有区别罢了。

甘蔗能提供糖类,长得快,新鲜甘蔗的热量能比得上红薯,绝对比陈经纶他们建议的种菜要靠谱。

之后就是一些本地冬季常种的蔬菜,包括冬瓜白萝卜等,只可惜南瓜的季节已经过去,要不然这东西也能够作为救荒粮。

最后王文龙请求徐学聚找门路问一问能不能弄到马铃薯。

根据历史,马铃薯在万历年前后可能就进入了大明,因为几十年后徐光启《农政全书》其中就已有对马铃薯的记载。

但是王文龙询问徐学聚和陈经纶,两人却都表示没听说过这种作物。

王文龙一番思索终于想起,和从沿海传入的红薯南瓜不同,马铃薯进入中国的路径应该是从缅甸经云南传入和贵州四川。

马铃薯适应高寒高海拔的气候,生长所需的温度比红薯更低,其实不太适合沿海地区种植,反而是云贵地区合适的辅粮作物,一直到几百年后云贵川地区也热衷于做狼牙土豆、洋芋片、旋风土豆等等,换各种花样吃马铃薯。

“藩台大人可以找西南人士询问,(本章未完,请翻页)
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