林北方实际上也不太懂酒,为了避免露馅,他连忙花了一万块,将一级调酒技能给学了。
获得了大量调酒知识后,他寻找起酒来就有目标得多了。
实际上,林北方使用‘食品加工’技能进行酒类混合,其实也就跟调酒师调制鸡尾酒差不多。
只不过鸡尾酒是经过无数调酒师,经过大量的试验后,总结出来的口味适宜的混合口味。
林北方拥有着‘食品加工’技能,哪怕不用那些现有鸡尾酒的配方,也依然可以迅速调制出口味不同的新款鸡尾酒。
在酒库里选好酒之后,杨睿带着林北方去品酒室那边,让人将他们刚才挑好的酒都送过来试喝。
林北方所挑选的多是朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌和白兰地等烈酒,这些酒主要是作为调剂酒的基酒,口感和品质都是很关键的。
这些烈酒有着不同的品牌,像朗姆酒价格要低一些,哪怕是比较著名的进口品牌,一瓶的价格也不过几百块。
而像威士忌、伏特加这种名声更大的主流烈酒,著名品牌更多,价格从低到高都有。
林北方挑选的只是普通档次,价格在几百到一、两千块,既不会显得太过掉价,质量和口感也有一定的保障。
两个人一边品酒,一边聊天,大概是有生意的来往,他们的感情倒是增进了不少。
最后,林北方直接就下了十万块的订单,购买的酒类品种并不算多,也就二十来种,数量总共也就两百来瓶。
实际上,这么少的量也是有些出乎了杨睿的预计,在签下合同之前,他忍不住开口提醒道:“北方学弟,你要是真的想要开个酒庄,酒类品种还是要多一些的,你这是打算怎么搞呢?”
林北方还打算让对方再帮个忙,所以也没有隐瞒,坦白地说道:“杨睿大哥,我刚才也说了吧,我学过一些调酒技术,所以其实我是想要自己调一些酒来卖。”
哈?!
杨睿嘴巴微张,对方刚才确实提到过那么一句,可他当然没有当真啊,难道这家伙是卖了一个配方之后,就飘起来了?
调酒来卖,倒不是不行,可感觉营业难度比开酒庄还要大,虽然成本是小了很多,但也要有实力才行啊!
见到对方的样子,林北方就知道杨睿是不信他有这能力了,他也没废话直接叫服务生拿了些调酒工具和材料过来,爽快地露了一手。
林北方调的只是一杯简单的朗姆可乐,但其手法确实相当纯熟,不像是新手的样子,杨睿微微尝了一口,味道确实也不错。
可是会调酒,也不代表着就能够随便开家店赚钱了,毕竟在酒吧里会调酒的调酒师也不少,怎么就不见他们自己开店赚大钱了呢?