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第97章 结算期临近(第四更)(2)

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这个给报销。

洪城市如今的交通环境还算可以,在这早高峰期间,也不怎么堵。

李余就花了四十多分钟时间,赶到了绳金塔美食街附近。

“这么多人?!”

步入绳金塔美食街,李余心中就感到不妙。

“温馨的粉丝?!来给问号卤味馆开业助威的?!”

李余虽然打游戏很菜,但是听力尚可,听到身边走过的人的议论,他瞬间扎心了!

这尼玛!不用看了啊!

绳金塔美食街的问号卤味馆,肯定和暖馨茶栈一样,也火了!

其他店,李余不知道在哪里,但是,也不用看了,李余可以断定,火爆的情况,肯定跟这里没两样!

这些坑比粉丝,不会放过那些店的!

“我当初真的是脑子抽了才会请温馨去拍《随园食话》。”李余深深地后悔,不过后悔也没有用,因为以后他还会更后悔!

打道回府吧!

还看什么看啊!

等今天问号卤味馆营业结束,再去问问号卤味馆的盈利情况吧!

至于为什么要问盈利情况?

那当然是得算清楚本轮结算周期内问号卤味馆大概能赚多少钱,李余得想办法把这些钱花出去呐!

……

“李总,我们今天的营业额是119642.5元,其中绳金塔美食街店的营业额最高,达到了17158元。”

“这么高?你没算错吧!店里忙得过来吗?”

这个数字,李余真的不敢相信,要知道,问号卤味馆的一根鸭脖才卖5元,这么算下来,一家店得卖多少货才能得出这个数字啊!

“是有些忙不过来,不过最后还是多亏了温暖温总从暖馨茶栈调人手过来帮了一下忙,我们才没出错的。”黄雨欣解释道。

“又是这个第二仇人!”

李余简直气炸了,明明问号卤味馆跟她温暖没有半毛钱股权关系,她还要多管闲事,真的是耗子拿狗,混账啊!!!

“那就算有暖馨茶栈的营业员帮忙,可店就这么小,窗口也忙不过来吧!”李余还有点不甘心,他还在妄想着黄雨欣算错数据了。

“李总,我们还有滚团网和滚团外卖啊!这部分订单,可是占据了将近三分之一的营业额呢!”黄雨欣第一时间抹灭了李余内心的幻想。

李余:“……”

唉……

李余无奈地叹了口气,无力地询问道:“那你估计今天的盈利有多少?”

“除去房租、员工工资等各项支出,我粗略的估计了一下,应该有六万多元!”

说实话,这个数字,黄雨欣算出来的时候,她也有点吃惊,她没想到,卤味的利润居然也这么高!都快与暖馨茶栈的奶茶齐平了!

可实际上,就有这么高!

要知道,卤味在食品卫生监督部门的分类中,是小餐饮-冷食类!

餐饮行业,利润都是相当可观的。

当然,前提是你得卖得出,卖不出,那亏损也是相当可观的!

因为食物的保质期极短,加上餐饮又属于第三产业,也就是服务业,房租水电、员工工资可是一大笔开销,要是生意不行,那亏本的速度,真的很快!

这是一个高风险行业,所以,伴随的,就是高利润!

得!高利润。

李余感觉自己又要坐不稳了。

幸好!脑海里突然冒出的一个想法,让他稳住了身形!

“还好本轮结算周期快要结束了,不然,以这个速度,唉……”

咸鱼怕被气翻身,不敢多想将来,先考虑眼前吧!

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