对于食指私房菜的经营，陈非马自有想法。像郭瑷说的，类似《深夜食堂》。
当然，经营时间不是一回事，主要在于菜谱上的安排。
不固定，每天换新，当天买什么食材，做什么菜式，然后手写在一块小黑板上，供食客点菜。
《健康烹饪大全》上的菜谱甚多，足有上百个，菜系不同，覆盖面甚广。正因为如此，陈非马有足够的底气，通过好吃实惠的菜肴，来留住食客，拉住回头客。
他不同只喜欢做菜的郭老师，陈非马是直接奔着赚钱去的。
说实话，在听湖巷做买卖，一晚上赚那一两百块，还是在刨去房租成本的前提之下，实在寒碜得很。
这般的盈利条件，若放在正常的情况，肯定是亏的。
由此可知，平时郭老师的生意水平如何。
郭老师有钱，在江城好几套房，可以任性，陈非马却不愿放过这个好机会。
郭中衡出门，快的话，半个月就回来了。
到时，陈非马就得从掌勺的位置退下，重新做端盘子的兼职，一小时工钱二十。
所以这段时间，尽量把客源做起来，从六点到十点，短短四个小时，只要店里一直有客，自然能赚钱。
以前是没客。
而今刚接手，食客也不可能一下子多的，需要增加宣传，等待口碑发酵。
陈非马有个小目标，便是在这十几天内，赚个大几千。
这样的机会很难得，必须抓住。
锁了门，走在听湖巷上。
当前光景，正是这儿最为热闹的时间段，车水马龙，熙熙攘攘。
现代社会人们生活的节奏和方式与过去相比，发生了巨大的变化。隐隐有黑白颠倒的趋势，夜猫子越来越多，昼伏夜出。
当年路遥先生有一篇很出名的关于《平凡的世界》的写作手记，叫《早晨从中午开始》，以此表示作息的紊乱，写作的艰辛。
可如今许多的人们，尤其年青一代，他们的早晨基本都是从中午开始的。
不久之前，陈非马就是一位典型的夜猫子，晚上不过十二点，根本没有睡意。又或者，哪怕白天没休息好，导致阿欠连天，眼皮子打架，但仍是不肯睡去，必须拿着手机跟同学朋友来一局游戏再说。
要是玩得兴起，那就再来一局……
一局又一局，根本停不下来。
好吧，这就扯远了。
陈非马的意思，看着听湖巷来来往往的人群，男男女女，一张张朝气蓬勃的年轻的脸：这都是客源呀！
还都是有钱任性的那种！
要是这个时候食指私房菜仍在开张营业，收入起码翻两倍，甚至大几倍。
但没办法，陈非马不好去改动郭中衡定下的经营时间，而且又有长生系统在监督着，十一点得上床睡觉了。
那就回学校吧。
钱是赚不完的……
可他更想说，不赚钱，就完蛋……
夜间的校园，有一种安宁的意境，路灯探照，树木郁葱，路径上有学生穿行；草地上有学生坐着、躺着；某些角落的树荫里，似乎有嘤咛的声响，窸窸窣窣；高大的图书馆灯火通明，只要开门，里面就永远都坐满了勤奋的学子；而在宽阔的运动场上，同样有不少健身的人正在运动，跑步、打球……
一个校园，许许多多的人，不同的生活方式，不同的人生选择。
这一幕，几乎每天都在上演。
然而以前，陈非马对此一无所知，视而不见。
那时候，他只沉浸在自己的小天地里，沉浸在一方小小的手机屏幕里，沉浸在电脑的虚拟世界里。