没有犹豫,他直接拿起下一个蛤蜊……
在他旁边,猴子一脸狐疑地盯着张然和煮好的蛤蜊,没有立刻过来。
在本质上,它还是不太相信张然的吃法。
蛤蜊不应该都是用石块砸碎了吮着吃吗?
腥乎乎的,肉质有一点儿甜,但不是十分的可口,有时候还有沙子。
可这个香气是怎么回事?
还有,这些蛤蜊为什么自己张开口?
看着张然狼吞虎咽吃了几个,猴子有点儿忍不住了,关键是这个香气太吸引人,不,太吸引猴子了,它谨慎地向前靠近、靠近,离张然越来越近,然后一把抓起那五个蛤蜊。
“嗷呜!”猴子发出一阵怪叫,立刻松开手,好烫!
“哈哈哈!”张然哈哈大笑,有一种报仇的快感,让你刚才拿石块丢我。
还有那几个朝我扔粪便的猴子,别让我知道你是谁。
“吱!”猴子呲牙咧嘴地对着张然做了一个鬼脸,舍不得放弃到手的美食,它又抓起地上五个蛤蜊,在张然的嘲笑声中,一路怪叫着跑回到丛林中。
猴子离开后,张然几乎是用抢的速度把剩下的数十个蛤蜊一扫而光。
还不过瘾,他舔着嘴唇站起身,把坩埚重新架起。
他将剩下的蛤蜊全部放入,倒入带来的矿泉水开始煮面。
除此之外,张然还把刚刚顺手捡到的海菜也扔了进去。
至于泡面自带的酱包,则被他当做垃圾撇到一旁。
这可是真正的海鲜煮面,有这些顶级食材,谁还用什么调料和酱包。
处理完这些,张然将目光转到煮的通红的大螃蟹身上。
一般来说,大部分人吃螃蟹时都是选择清蒸的方式来料理,这样可以减少营养流失,味道也不错,而且螃蟹的腥味较重,很少直接用水煮的,都是搭配其他食材来做料理。
如果带回自家店里,张然有几十种做法来料理这只螃蟹,不过海岛上条件有限,别说那些食材了,他手头连调料都没有,只能选择直接用水来煮。
刚才的蛤蜊让人印象深刻,对于这道水煮螃蟹,张然也十分的期待。
这时候,螃蟹的温度刚刚好。
从螃蟹腹部圆形的蟹掩可以看出,这是一只母蟹。
张然将蟹掩去掉,沿着腹部边缘顺势掀开蟹盖。
入眼,是满满的橘黄色!
“天啊,这只螃蟹难道全身都是蟹黄嘛?”
怎么可以这样,这简直是在犯规!
张然大脑一片空白,他遵循身体本能反应将螃蟹的身体对半折开,对折处,丰腴的蟹黄和晶莹的蟹肉浑然一体,刚刚放到嘴里就开始融化,好像雪花一样柔软细嫩。
恍惚之间,耳边海浪潮汐的声音变化,似乎直接在张然脑海中浮响……
论鲜美程度,蟹肉可能比不上刚才的蛤蜊,但吃起来却让人有一种幸福的感觉。
没错,如果幸福能够化成食物,那一定是这个味道。
而且可能是由于张然将蛤蜊和螃蟹放在一起煮的原因,蛤蜊的鲜味随着汤汁融入到螃蟹体内,掩盖了螃蟹本身的腥味,提升了螃蟹肉质的鲜美程度。
人间美味,用这四个字来形容这只水煮螃蟹一点儿也不夸张……