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第七十四章凌风踏雪来(2)

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擦枪肯定要枪弹分离的,何况根据地很安全,没必要子弹上膛,子弹就装在弹药袋里面的弹夹里面,如果需要可以快速装填,并不影响射击的速度。

“我说,老王啊,你给小李配枪真没有问题吗?”张克为还是有点顾虑,毕竟李小满太小了,怕是控制不了自己的情绪啊。

“没问题的,你要相信他,小满也是以后经过考研的同志。”王立相信李小满。

这些日子他知道其实是有不少人想走李小满的路子,想多分一点弹药,这不是为了团里着想嘛,弹药多点,部队伤亡也少点嘛。

送的礼有不少,其中就有当时他很想要的一把配枪,不过李小满都拒绝了,在王立眼里李小满是值得信任的同志,后来王立就给他配了把枪,作为一个领导在有能力的情况下还是要满足自己部下的一点小需求的。

“咸菜煮的怎么样?”王立话茬一转问道。

“还行吧,我们找了不少当地的老大娘做指导,煮了有三四十锅了,看看去?”张克为肯定尝过了,要不然也不可能这么说。

“走,去看看。”王立向来就是说做就做的性格,不会拖泥带水,光说不练。

“走。”张克为也穿上衣服说道,然后喊道:“艾琳娜,红茶不用做了,晚上再喝吧。”

艾琳娜做的是美式红茶,不过用的不是新鲜牛奶而是奶干,这东西存储方便,可比新鲜牛奶强多了。

“可是已经煮好了,你俩要不先喝点?”艾琳娜跑出厨房问道。

“我俩一会就回来,你放在锅里就行了。”王立恬不知耻的说道。

走出门不远就到了煮咸菜的地方,几个院子里支着十几口大铁锅,都是那种二尺六大的杀猪锅,一锅可以煮一百多斤咸菜。

“这煮咸菜可是有门道的。”张克为在一边解释道。

“我是老西,我知道,这山西的咸菜只能是邋遢人才能做,干净人做不了,很多菜不能洗一洗就擦破皮了,一泡就坏,一准吃不成,也不能太懒,不时得搅一搅,要不然表面就会长霉菌,那也就也坏了,也吃不成。”王立那是如数家珍的说道。

王立小时候家里这种咸菜可是没少煮,可是奶奶走了以后,王立家就再也没做过,主要是王立妈那是个干净人,可是这玩意干净人吃不成。

看完泡咸菜的杠和煮咸菜的锅,就得看看煮完之后是什么样子,煮好的咸菜晒在一些比较平坦的窑洞房顶上,踩着陡峭的土台阶,拾级而上,就能看见房顶上满满都是咸菜。

那种记忆中的味道扑面而来,王立忍不住拿起一块尝了尝,虽然还很湿,但味道真的好:“咱们这手艺也不错嘛,比30团送来的腌菜还好吃。”

“你啊不用这么夸我,都知道30团的腌菜整个晋察冀边区都是有名的,量产的这么比得上人家小规模生产的东西呢。”张克为倒是没有应和,毕竟这边一煮上万斤,量产了之后味道真不能保证。

八路军和根据地百姓需要的是量,足够多就行了,就是王立看来难以下咽的东西,只要足够多都是宝贝,人不能吃,这不是还有鸡啊、猪啊的嘛。

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