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第3章:铁人是怎样铸就的(2)

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这是给臊的。

羞!丢人!

现在他连小小骄傲的基本功都丢光了,厨艺怕是连普通家庭主妇都不如。

家庭主妇:弱鸡,你怕是对我们广大妇女的厨艺有什么误解?

现如今扎在这神奈川名门料理学园的训练馆,那画面感啊,不觉得狮群藏了一只羊咩。

瑟瑟发抖的小绵羊啊。

‘大巅锅’看来是不行了。

夏安心一沉。

巅锅又分为小巅锅、大巅锅和晃勺,悬翻勺几个小分支。

大巅锅技巧精要就是刚刚夏安所进行的,给锅里的原料,来个一次性180度的转身,达到一种底朝天的翻转幅度。

这就好比夏安习惯用豆腐块练大巅锅,啪,啪,手抖锅,豆腐块半空翻转,正面变反面,反面变为朝上的一面,并且落回锅里还保持平铺的状态,整整齐齐,那样就代表技术练到家了。

而‘小巅锅’相对容易些。既然要从头练,索性就从头试一遍。

想到这,夏安抓取了一把金属大锅勺。

中华料理厨艺,锅和勺,向来是对CP组合。

孟不离焦,焦不离孟。

同时,脑子迅速将‘小巅锅’的技术精要过一遍,其实没什么高难度动作,与‘大巅锅’比较,小巅锅注重效率,要求厨师的双手,灵敏,好使唤,至于更深层次的感悟嘛,照夏安说就两个字——节奏感。

老实说,重温旧知识,尤其是过去已经啃烂、啃得精光,毫无营养的知识块区,心情应当是无起伏,或多或少带着厌烦才对。

可现在……

我的大脑,脑垂体,怎么忽地兴奋起来了?!

夏安惊的不轻。

他双手仿佛自发地开始了巅锅的基础练习,洁白的豆腐块,在他手腕的一拉、一推的动作循环中,于锅底,咚的转了小半个身,那姿态竟是无比轻盈。

举重若轻?

此时,夏安也察觉到自己身体状态的不对劲了,平时机械重复了不知多少次的练习,竟焕发别样的新鲜感。

就好像,他真是一无所知的厨艺小白,刚刚学艺因而整个人充满了热情,充满干劲。

所以他完全沉浸到练习里头。

时间在流逝,太阳消失于西方群山,夜幕笼罩中华料理社的D练习馆。

晚上将近十点钟,场馆只剩夏安孤零零一人,可他毫无察觉,还在一遍遍翻炒中华锅里的豆腐块。只是,他没点火,豆腐块由于不带喘息的翻滚轨迹,已过半数残破。

“前辈,晚上十点,社团要关门了!”一名盘着丸子头的女生,握扫帚,大着胆子走过来。

她显然是社团今天的值日人员,负责打扫D馆,偷偷注意角落的夏安有一段时间了,现在就剩夏安所在的位置没清洁。

【训练结束!】

夏安结束巅锅练习并清醒,这才发现了面前怯生生注视他的女生。

“这就关门了?”

社团灯关的差不多,黑漆漆的,夏安也知道自己呆太久了。

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