李镇前脚刚走，后头袁厢礼和袁甫就过来了。
两人想着秀晴刚开张必定手忙脚乱，便特意避开了上午，这个时候才来。没想到，面馆里不仅生意不错而且还忙中有序。
秀晴自己在厨房下面，外头有个妇人在照应，院子里还有个小女娘正在洗碗。一切看上去井井有条。
两人放下心，转而站在木牌下看着上面的三行食单。
“原来摊子上只有三种面，现在开了馆子，竟然一下子增加了这么多种。倒叫我不知道吃哪个好了。”袁厢礼一行一行看过去，喃喃自语道。
“也不知道里面有没有哪个面是辣的。”袁甫猜想，秀晴既然要了辣椒回去，那么多自己也吃不完，说不定用来做了什么吃食也未可知。这么一说，老丈来了兴致。
往厨房的方向挪动几步，隔着布帘打起招呼。“秀晴。”
秀晴从里面撩起帘子，一看是袁老丈和袁甫来了。立刻转了身出来，走到二人身边。
“没想到你这儿第一天生意就不错啊。”老丈也是由衷地为秀晴感到高兴。
“熟客们都知道我的面馆开在了前门街，说起来还是您家这铺子位置好。”能租到这样满意的铺面，秀晴心里还是很感激袁老丈的。
“呵呵…你给我说说，怎么一下子弄出这么多面来？还有之前给你的辣椒，派上用场没有？”
秀晴便一五一十地给祖孙俩介绍了木牌上所有类型口味的面条，末了，神秘兮兮的推荐他二人吃牛肉汤面。
“吃了就知道。”
祖孙俩信得过秀晴的手艺，一人点了一碗牛肉汤面，寻个空坐了。
待吃到嘴里，明白过来，这应该就是用到辣椒的面了。
上次秀晴来府中治宴，做的都是辣菜。这用辣椒熬的汤还是头一回喝，比起辣椒菜的辛辣刺激，这煮的汤虽然也是辣，但喝下去却有一种火热舒泰自腹内传至身体各处。
两人心满意足的吃完面，见秀晴抽不来身，便不搅扰她，放下面钱就回去了。
回去一路上老丈都在回味那牛肉汤的滋味，直说以后上午都要去秀晴那吃面。
袁甫却马上就要回去书院了，下次来又是一个月以后的事。
一直到过了午时，几人才算闲下来。秀晴在前面照看着，要张大娘和香芽两人去休息一会。
张大娘见秀晴也有些疲累的样子，便提议几人轮换着休息，说着指了香芽让她先去。
香芽从未起过这么早，一时也有些犯困，正准备去后头院子靠一会。就见一个十二三岁的半大女孩扎着个双丫头在门外探头探脑的。
等女孩看清楚了店中各人，提着裙摆便向张大娘跑来，一把抱住了大娘的腰身。
“娘！”说完又抬起圆圆的脸蛋看向另两个，“秀晴姐姐！范家姐姐！”