“没...就是随口问问。”凉凉摇摇头,挪了挪屁股背过去装作若无其事的样子。
李幼清状态比较忙,所以倒也没有过多的在意,继续低下头工作。
“吃饭了。”
这时,厨房里响起江北的呼喊声,赌王连忙起身冲进厨房帮忙端菜,李幼清也停止工作起身准备吃饭。
饭桌上谈事情已经成为家人的习惯。
江北把要开餐饮连锁店的事情说了一下,并且希望老婆能够给启动资金。
李幼清端着汤小口喝着,闻言问道:“已经找好店铺了?这么快?还有你想好往哪个方面发展嘛?会不会有点太仓促。”
在她的印象里,似乎江北从来没有跟她谈过餐饮方面的事情,最近一次还是她自己亲口提出来的,结果才过去不到一个月的时间,自家老公就已经把店铺给找好了。
这个速度...属实是有点快。
“还行吧,其实这两年一直都在做这方面的调查。这次正好遇上一家地理位置不错的店铺,你知道的,想要找到一家地理位置不错的店铺很难,所以就想着要不先租下来,避免到时候找不到位置的尴尬。”
江北这话说的倒也在理,很多时候决定一家餐饮是否能成功的重要因素就是地理位置。
“那你打算朝哪方面发展呢?还是做农家乐嘛?”李幼清认可了他的这番话,继续询问道。
事情毕竟关乎到自家老公的创业方向,她作为妻子肯定是要关心了解的。
江北闻言摇摇头,说道:“事实已经证明农家乐是不行的。经过这两年我的多方面调查,加上凉凉的意见,最后选择了做火锅品牌连锁。”
“火锅确实不错,就是竞争有点激烈,而且市场应该早就成熟,你现在进去会不会有点晚?”李幼清皱着眉头问道。
“嫂子,这年头干哪一行竞争压力不大?连路边卖小吃的小贩推个车还得检查方圆五公里有没有同行呢。三十年前遍地是黄金的时代早已一去不复返,咱们现在只能选择在荆棘中挣扎,争取脱颖而出。”凉凉啃着鸡腿,摇头晃脑地说道。
“话是这么说没错,可想要让开的火锅店站稳市场,你得有自己的特色区别于其他类型的火锅才能吸引食客啊!”
李幼清虽然没有从商,但小脑袋瓜还是很聪明的,精准的就找出了问题关键所在。
江北听完则不动声色地和赌王对视了一眼,若有所思地问道:“那你觉得我要从哪方面下手才能让咱们的火锅品牌有特色,被食客们记住并吸引他们?”
“你没有什么想法?”李幼清问。
江北茫然的摇摇头。
“那你就敢开店?这不是等着赔钱嘛!”李幼清瞬间秀眉竖起,拍桌道:“不行,你必须找出火锅品牌的特色,否则组织有权拒绝向你拨款。”
随着李幼清的一句话,直接就让即将开始运作的火锅品牌被终止。不过好消息是李幼清似乎也开始对这件事上心起来,分出一部分心思了解餐饮行业火锅方向的市场。
这就是江北想看到的。
逐步通过这种方式把李幼清的重心进行转移,让她无暇顾及演艺圈那边的事情,等到时间一长她的热度下降,自然而然就会从娱乐圈退出。
不过针对于餐饮行业的火锅连锁品牌计划,江北也确确实实在认真地做规划,因为这个关系到他今后一家人的发展方向。