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134 美味烤火鸡(2)

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第一轮烤完了,瑞秋还将里边的火鸡给调了个位置,进行第二轮烤制。这个的目的,就是要让火鸡的受热更均匀。反正老刘就当学艺了,每一步都记得很清楚。

晚上七点多,瑞秋才戴着棉手套将火鸡从烤箱里给端了出来。今天晚上就这一个菜,再有的就是两瓶红酒。

“这个火鸡腌制的时间太短了,我都不知道味道怎么样。”瑞秋有些小紧张的说道。

“没关系的,味道肯定会很棒。这可是咱们一起努力了这么久才做出来的呢,今天的小苗苗,也要跟着多吃一些。”老刘笑着说道。

瑞秋看了他一眼,用刀将外边的这层锡纸给割开。随着里边的热气冒出来,一股香味也钻进了老刘的鼻子里。

还别说,露出来的鸡皮卖相很不错。看着是焦脆的感觉,却没有糊。

随着整只火鸡的外衣被扒开,瑞秋的脸上露出了笑容。今天的火鸡烤得很好,一点都没有焦。

这时候瑞秋在火鸡的腿上片下来两片肉,大的是给老刘的,小的放到了边上,这是等着晾凉以后给小家伙的。

老刘可不管那个,已经被这个香味给馋的不行,直接就上手。刚嚼了两口,老刘就竖起了大拇指。

鸡皮焦脆,鸡肉鲜嫩、带着汤汁,这一口可是真的越嚼越香。跟家里边的烧鸡、熏鸡、烤鸡,那是两个完全不同的味道。

“怎么样?”瑞秋有些焦急的问道。哪怕看到老刘竖起大拇指了,怕他这是在敷衍自己。

老刘乐了,“我能吃掉半只,太好吃了,真的。我从来没有想过,烤火鸡的味道竟然会这么鲜美。”

瑞秋乐了,直接将帮着鸡腿的绳子打开,用勺子在鸡肚子里将里边的蔬菜米饭给掏出来。这个米饭啊,那也是香气四溢的。

都没等瑞秋发话,老刘直接就舀了一勺子塞嘴里去,呵着气的吃。

香,这个是真香。可能是因为里边放了黄油的关系,那个味道软软糯糯,还有蔬菜的香味呢。

就边上的小苗苗,都从桌子上直接爬了过来,大眼睛盯着这个米饭猛瞅。

老刘接过了餐刀,然后就在火鸡上开片。刀法虽然不咋地,有薄有厚,可是他的速度快啊。

小家伙对于这个鸡肚子闷米饭,还真的是很在乎。烤鸡肉就吃了三片,然后就拎着小勺子开始对着鸡肚子闷米饭猛招呼。

瑞秋都有些惊讶了,没想到今天这个烤火鸡自己竟然做得这么好。好像是自己做的所有火鸡中,做得最好的一次。

“太厉害了,瑞秋。真的是非常棒,敬你一杯。”老刘端起了酒杯。

“西蒙,其实我都没有想到会这么好,给我都吓着了。”瑞秋笑眯眯的跟他碰了一杯。

两人相视一笑,杯中的葡萄酒,都是一饮而尽。

对的人,美味的饭菜还有酒,这个饭吃起来就非常有意思了。

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