顾楠拿着水晶蟹的一只蟹腿在啃,这蟹肉哪怕生腌了都那么鲜甜,“这食材成本有多少人舍得吃,一般的食材可没这种味道。”
安俊闻言认同的点点头,自己买的食材味道也不错,但跟店里的这些比,口味差距确实很明显。
哪怕他不是厨师,味蕾没有那么敏感都能吃出来。
“嘿,吃着呐!”三人正享受着美食期间,一名让人意想不到的顾客来了。
“呦呵,海王哥,今怎么在阳江港?”顾楠连忙起身。
这位大忙人自从买了那条蓝身大斑石斑鱼之后就没影了,偶尔会在V信里买鱼,让他打包发货,人在魔都基本上是不会过来的。
“今天来霸州市有事情,忙完了来伱这里看看,搞点东西当晚餐。”海王哥笑着给他递了支烟,还伸头看了下桌子上的两大盒子。
“咦,这是生腌?”
“对,平时有些顾客想吃刺身都是让我们直接切好了卖,刺身都弄了,想着以后也干脆弄点生腌,这不特意做出来试试味道,好的话跟顾客宣传宣传。”
顾楠一边说着一边拿了副碗筷递给他:“尝尝?”
“那我就不客气了!”海王哥确实想尝尝味儿,这生腌一看就好吃,食材更棒。
先试了片鱼腩,吃进嘴里他双眉就是一挑,这酸甜辣的味道很符合他的口味啊!
“你再试试这个,口味不一样的。”
“行!”
海王哥又试了下另外的,发现这个麻辣鲜香的味道也很好吃,他也是吃过的人,觉得这料汁调的相当不错,在他吃过的那么多生腌店中,能排到前五了。
“可以啊这味道,你这卖生腌,那得给我弄两盒,也要这两种口味的。”
“那我去买调料跟盒子”伊晨筷子一放,就要起身。
海王哥连忙伸手阻止:“哎哎哎,不急不急,现在哪怕弄了也得等到夜宵的时候才能吃,不急不急,你先吃饭。”
“阿楠,我这边先把食材买好,迟点再过来拿!”
“行,等下弄好了我给你发条信息!”顾楠点点头,一口答应。
等会正好可以拍个照片发朋友圈,得让店里的老熟客知晓。
海王哥也不含糊,当即就把跟过来的摄影师叫上,扩声器夹在衣领子上,开始一期视频的拍摄。
今晚本来没想拍视频,既然赶上了那正好。
“这斑琴虾蛄肥,给来六只最大的。”
“阿楠,你刚才吃的是啥螃蟹?水晶蟹啊,行,也来只最大的。”
“帝王鲑肯定得要,龙虾最大的小的生腌更好吃?那就小的来三只。”
顾楠拿着本子快速记下,他最喜欢这种顾客,不看价格咔咔就是一通下单。
很快,他就记好了食材,斑琴虾蛄最大六只,每只都超过了一斤,价格两千三百六。
帝王鲑也要最大的,一千三百二。
龙虾选的是玫瑰龙,因为这龙虾有偏小的,一共七斤多,共两千六百多点。
还有鲍鱼等零零散散,单单一顿夜宵他就花费了八千七多,这还只是食材的价格。
顾楠给他算了个整,一共九千,包括了生腌的手工费。
这手工费(本章未完,请翻页)
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