菜品不限，食材自然也不限，选手需要什么食材，直接跟现场的工作人员打声招呼，组委会的做了充分的准备，体育馆里面有一个大型冰库，存储了几万种食材，基本上市面上能买到的，冰库里都有。
这次比赛可谓是很隆重了，各项准备都很全面，比往届的比赛都要盛大。
关键是这届比赛的选手，每个都很出色，旗鼓相当，比往届的水平高了很多。
网上甚至还发起了有奖竞猜，让大家猜一下最有可能夺冠的人是谁。
其中票数最多居然的是陆瑶，他虽然很想低调，可却被苏小年阴了两次不说，还拿了华东地区的冠军，比赛的成绩更场场满分。
还有那个名叫苏素的短发女孩，她是华西赛区杀进来的夺冠苗子。
不过她的名字到是遭到了不少人的调侃。
苏素？叔叔？！
我怀疑她在占我便宜！
还好她是女的，不然估计没人愿意直接喊她的名字。
除了苏素是夺冠热门，钱北生也排在其列，票数第三。
至于苏小年，好像是倒数的……
不过苏小年也没在意，分赛区第七的排名，加上他根本没有接受什么采访，没人知道他是很正常的。
苏小年也乐得如此。
组委会的组长宣读完比赛规则，然后让选手抽签。
抽签的过程很现代化，不是黑箱子抽签，而是用电脑随即抽取，完全保证概率公平性，不会有被背地里动手脚的可能。
第一轮比赛，苏小年对阵的是一个来自华北赛区的年轻小伙子，他叫董成功，好像是一名高级厨师。
高级厨师，能杀进决赛已经很厉害了，而且董成功很年轻，二十出头的样子，很有天赋。
不过在苏小年面前，还是稍微愣了一点。
尽管如此，苏小年也不会轻敌，万一阴沟里翻船就惨了，他可不想忙活了这么久，解雇最终任务还是失败，导致系统融合度降低。
抽签完毕，主持人敲响铜锣。
呯！
“我宣布，新人厨神华夏赛区决赛开始！”
铜锣声一响，赛场上的气愤瞬间紧张起来。
三十二名选手，几乎同时而动，切菜的切菜，剁肉的剁肉，各个都是麒麟臂，手速快到摄像机都快跟不上了。
唰唰！
此起彼伏的刀剁案板的声音，非常紧张刺激。
苏小年很快投入了状态，他今天要做的第一道菜，昆仑鲍甫，失传的名菜。
材料有鲍鱼、海参、龙趸皮，白豆腐、扇贝肉，一共二十多种食材，然后用海鲜汤小火慢炖二十分钟分钟。
光是这海鲜汤，就有三十多种食材熬制，需要四十五分钟。
昆仑鲍甫步骤复杂，食材的量，放入的顺序，都会影响口感和味道，绝对是高难度的菜系。
苏小年根据脑海中的记忆，井然有序的处理着食材。