他们拿了土豆,油麦菜,猪五花,和鲫鱼。
陈述看着手里提着一袋子活鲫鱼的邓朝笑道:“朝哥,这是就选好了呀。”
“差不多了。”
邓朝点了点头,问道:“怎么样,你们呢,打算选什么东西?”
陈述看着面前的蔬菜思索了几秒,然后就走到了澡盆面前,开口道:“小溪喜欢吃鱼还有糖醋排骨,刚好这两样都有。”
“我就选排骨,草鱼,西红柿鸡蛋,还有白菜吧。”
确定了食材后。
陈述就在碾子旁边拿起了节目组放在一边的袋子,开始往里面装食材。
至于那条几斤重的大草鱼。
陈述直接扣着草鱼的鱼鳃,轻轻松松的就把它从澡盆里面提了出来。
“我感觉有点压力了呀。”
看着陈述如此熟练的就把草鱼给拿了出来,邓朝顿时就对着镜头无奈的笑了笑。
站在他旁边的马莉连忙道:“没事,我相信你。”
各自将食材手收拾好之后。
陈述四人就提着东西离开了。
中途回家的时候,陈述他们又碰到了田明夫妇和张飞宇夫妇。
指点了一下他们食材的位置后,四人就率先回到了各自的家中,开始制作起了午餐用的菜。
无一例外。
不论是陈述和邓朝这边,掌厨的都是男士。
田明和张飞宇这边在陈述他们的指引下也全部挑选好了自己的食材,各自回到了家中。
最舒服的就是田明夫妇了。
他们所在的一号房间,里面用的是天然气。
而陈述和邓朝他们的2,3号房则是用的炭火。
最苦逼的就是张飞宇夫妇了。
为了做菜,他们还得先把火生起来。
......
陈述和林溪回到家中后,就把这些东西都提都了厨房。
林溪负责把西红柿和白菜洗了。
陈述则开始处理草鱼和排骨。
“接下来发生的动作可能过于危险,电视机前的小朋友千万不要模仿哦。”
朝镜头这边说了一句之后,陈述就站在厨房灶台面前,伸手拿起了放在砧板旁边的菜刀。
就当菜刀离开灶台的那一瞬间。
陈述的手掌徒然发力。
在他掌中的菜刀直接在他掌心旋转了360°,最后刀柄恰好被陈述握住。
炫技结束。
陈述便拿着菜刀开始快速的切起了西红柿。
在西红柿的底部切了个浅浅的十字刀花,然后就把它丢进了沸水中开始焯水。
紧接着,陈述便开始处理排骨。
排骨选的都是猪肋骨。
陈述将猪肋骨切成了一段一段的碎排骨后,就装盘放到一边备用。
最后,他开始杀鱼。
不过,杀鱼可是技术活,厨房地方太小,施展不开。
所以,等西红柿焯水好了之后,
陈述一边让林溪把西红柿的外皮剥下来,一边自己就拿着厨房里面的一个大脸盆,还有切菜的砧板走到了房屋门口。
熟练的剥掉鱼鳞,除去鱼翅,拔掉鱼鳃,剖开鱼腹。
把鱼内脏和里面的黑膜处理干净后。
接下来开始剔鱼骨。
中间的鱼骨全部剔除,只留下鱼头和鱼尾,然后再把整条鱼身上改上花刀,这条鱼差不多就算是处理完了。