阳光照在脸上,苏妍缓缓闭上眼睛,感受着身上的光明和温暖,似乎身上遗留的最后一丝阴霾也被驱逐尽了。
真好。
苏妍感叹一句,睁开了双眼,这一刻她的眼神中透露不再是以往被极力隐藏着的不安和警惕,取而代之的是对新生活的向往,整个人瞬间充满了生机与活力。
从家里走出后,苏妍步行来到了集市上,记忆中这里有一家豆花一绝,这家店开了十几年了,是这里十里八村最出名的,店面看着小小的,只能勉强摆放四五张桌子,但每张桌子都坐满了人,不管认识不认识都拼着坐在一起。
因为这家店只有老板和她老婆两人在经营,每天熬煮豆花都要费上不少时间,因此也真的没有精力去维持更大的店面。
此刻十二点出头,老板和老板娘正在门口的煤气灶台上忙的不可开交,一边得应付客人,一边手上的功夫还不能停下来,不过好在来这里吃的人都是熟客,大家十分自然的路过老板就报下菜名,然后径直走进去坐下了,不需要老板分出太多心神去介绍。
苏妍凭着记忆,走到老板身旁十分顺口地报菜名:“一碗豆花,凉拌半两折耳根和半两海带丝。”
“好嘞,一会儿给你端过去。”老板闻言,熟练地往抓了一把折耳根放到秤上,不多不少刚好半两,而后抓了一把海带,称好秤后,将它们都倒入盆里然后往里撒调味料。
随着一勺灵魂蘸料——辣椒油放进去后,一碗简单的凉拌菜就做好了。
老板娘顺手就舀起一大勺豆花到碗里,往上撒了些葱花,然后端着蘸料,米饭,以及凉拌菜,送到了苏妍面前。
看着眼前还冒着腾腾热气的豆花,苏妍食指大动,舀起一块豆花放入碗中,再夹一筷子蘸料放到豆花上,一同送入嘴中。
若不是从小接触豆花的人,也许第一次吃还会有些不习惯,因为里面会夹杂着一股淡淡的豆腥味,但是这股味道并不会在嘴中停留多久,因为很快便会被咸辣的蘸料给遮掩住。
再配上一旁的凉拌菜,便能带来十分丰富的口感。
“妈妈,好辣。”一旁的小孩年纪还不大,可能刚开始接触吃辣不久,被辣的手舞足蹈,表情狰狞。
“喝点水。”他妈妈压根就不在意,因为这里的人吃辣的能力从小就是这么锻炼出来的。
“嘶,不行了。”小男孩受不了了,一旁的水又是开水,滚烫的很,一时半会根本喝不了,他只好在一旁,张大嘴巴疯狂的跑,以期望风能带走些辛辣。
一旁围观的大人见状忍俊不禁:“哈哈哈,小朋友你这还不行啊,还得锻炼。”
“嘶嘶,我才开始吃辣,你都多少岁了,等我长大了肯定比你能吃!”小孩即使被辣的难受也不服输,一口气说完这句话后又坐到桌旁开始猛吃,一边吃一边擤鼻涕。
妈妈实在是看不下去了:“行了别吃了,叔叔逗你呢,来吃点凉菜,凉菜没放辣椒。”
“不行,我要学会吃辣!”小男孩压根不管,硬着头皮往嘴里塞。