“外公，怎么区分竹子生长的年限呢？两年以内的竹子是什么样的？五年以上的竹子又是什么样的呢？”叶子期问道。
“你看，这种竹子就是两年以内的，它看起来大小与其他竹子一样，但是颜色却很青很嫩，没有两年以上的竹子那么老辣。
而五年以上的竹子就像这种，颜色偏向枯黄了，你再看看，五年以上的竹子是不是显得有些干燥，有些缺少水分了。”外公立即指着周围的竹子现场教学。
叶子期仔细地观察着，很快就学会了辩认竹的年龄，一般说来生长年限越小的竹子，看起来更嫩一些，甚至感觉嫩得青翠欲滴。
而那些生长年限超过五年的竹子，已经开始走向生命的终点，竹子里面的纤维开始干枯了，所以颜色开始偏黄，水分也开始流失了。
而处于两年至五年中间的竹子，看起来就像成年人一般，既有着成熟的稳重感觉，又充满了生命活力，仿佛是一生中最美好的时期。
随后，叶子期按照外公所教的办法，去挑选合适的竹子，去观察竹子上面有没有疤痕，看看上部有没有弯曲变形，终于找到几棵符合要求的竹子。
“外公，你看这棵，还有这棵，那一棵，那边还有一棵，可以用来做竹编吗？”他指着这些竹子问道。
“嗯，看来你已经掌握了诀窍，挑选的这几棵竹子都还可以，那你自己来砍吧。记住，砍竹子的时候，要注意观察它的哪一面稀一些，没有其他竹子挡着，可以在砍断后比较轻松地拉出来，免得杂在一些竹子中间弄不出来了。”
外公又提示着，让叶子期亲自动手去砍竹子，叶子期观察了一下，发现有棵竹子的上部朝向外面，并没有其他竹子阻挡。
“砍的时候要注意，先砍一个方向，再向周围砍，最后砍对面方向。同时人要注意站位，不要站在竹子可能翘起来的方向，免得竹子弹起来的时候撞到人了。
这个可要特别注意，我记得我小时候，听你天天说起，有个篾匠就是砍竹子的时候不小心，被竹子弹起来插到了喉咙这里，结果流血太多死了。”
听到外公的提示，叶子期非常小心地后退了一些，他望着镜头对观众说：“各位老铁，现在主播要自己动手砍竹子回去做竹编，但是第一次砍竹子，听外公这么一说，还有一些危险性，希望观众朋友中有砍竹子的也要特别小心一些。”
“啌啌啌……”
随即，叶子期开始砍选中的那棵竹子，他在距离竹子底部两三厘米高的地方，挥刀砍了下去，顿时发出一声声清脆的啌啌声。
外公的砍刀非常锋利，砍下去时竹屑飞溅，大约五六刀就砍断了大半，随后他转到另一个方向，侧着身子开始砍最后一面。
“用手扶着一下竹子，扶在这个位置，免得砍到一半时竹子往下倒，把下面的裂口撕开了，那样的话就会破了，同时也可以防备竹子弹起来。”
外公过来做着示范，而叶子期迅速掌握了方法，一边扶着竹子的一侧，一边快速地砍了几刀，将竹子剩下的一面全部砍断了。