说着众人上了一辆加长林肯,这是酒店派来迎接他们的,约翰-沃克帮林楼预定的酒店是大名鼎鼎的华尔道夫,刚好酒店距离会场不远,李鸿章当年访问美国的时候就在这里住过,前几年邓希贤同志也曾经在这里下榻。
在电影《闻香识女人》中,有一段这样的台词,“我们在哪里?”“一切文明的焦点——华尔道夫酒店”,足以看出这座酒店在美国文化中的地位。
酒店也确实不错,单就建筑本身而言,也很值得称道,是装饰派艺术时期建筑与设计的典范,并有多件著名雕塑和画作装饰于酒店之中。
“当初刚出国的时候,那能想到有一天我竟然可以大模大样地走进这样的酒店入住呢?”进到房间里面,林桥看着房间里的装饰感慨道。
估计美国人也想不到,被称为“一切文明的焦点”、“美国人的骄傲”的华尔道夫酒店,几十年后竟然会卖给中国人吧?2014年,这座有着悠久历史、见证了许多历史事件的酒店被以19.5亿美元的价格卖给了中国企业。
稍微休息一会儿,他们就跟着弗里德曼前往布鲁克林区的PeterLuger,是一栋红砖4层大楼;因为创始人PeterLuger是德裔的缘故,这里保持着非常传统而古老的德国酒吧风格,原木色的桌子,墙壁用深褐色的木板包裹起来。
进门是吧台和等候区,专为等位或者就想小憩一杯的客人打发时间所用,弗里德曼介绍道,“我提前了整整一个星期才预约到位置,不过现场等候也很不错,这家调酒师制作的血腥玛丽是全纽约最好的!”
入座之后,先上了钱财,清爽的生菜切成小半圆形状,配上新鲜西红柿粒,以及有切碎的培根块。
培根的味道相当不错,大概是手指厚度,上桌时候冒着油花,两侧煎得微微发黄发黑,因此口感带了一些焦脆,培根本身肥瘦相间,软糯弹口,吃起来淡淡烟熏的香味,不咸不腻。
弗里德曼为他们推荐的是百年招牌精典T骨牛排,肉质以中间的T骨一分为二,一半是菲力牛排,另一半则是纽约客牛排。
牛排的烹饪方法没什么出奇的,不过厨师选材非常棒,火候把控也是一流,兄弟俩吃得很满意。
用餐结束之后,回到酒店休息,因为旅途劳累的缘故,兄弟俩很快就进入梦乡。
第二天一早,弗里德曼就过来敲门了,在酒店用过早餐之后,他带着兄弟俩还有约翰-沃克一起前往曼哈顿中城区,来到了贝聿铭的建筑事务所。
“小林,终于等到你了,来,我先带你们参观下,希望你能喜欢这里!”贝聿铭热情地欢迎了他们,并亲自带着他们参观起来。